この案件は募集終了しています
新メニューの押し寿司をどこでも食べられるように!発送スキームを構築したい。
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職種
- その他専門職
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稼働時間
スポット案件
-
報酬
0~1万
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エリア
全国 / フルリモート(在宅OK)
- 必須スキル
-
- その他専門職
案件詳細
◆案件概要
※本案件は、発注元: 宅配鮨 しゃりてん 様と契約いただく案件となります。
株式会社クノウは人材支援中心に事業展開しており、
その中で今回福島県の『パラレルキャリア人材共創促進事業』を受託しております。
https://pro-fukushima.com/project/
◆案件NO:345
新メニューの押し寿司をどこでも食べられるように!発送スキームを構築したい。
https://pro-fukushima.com/project_02/9231/
◆メッセージ
郡山市は全国でも屈指の鯉の生産地であることを知っていますか?
住宅街の中にある宅配寿司店「しゃりてん」では地元のコシヒカリを使った寿司飯に鯉の洗いと薬味をのせた「押し寿司」を、ごま風味のたれで味わえます。
魚のプロである店主一押しのメニューを沢山の人に食べてもらうため、お土産やお取り寄せ、通販のようなどこでも美味しく「鯉の押し寿司」を食べれる仕組みを構築したいと考えています。
【事業課題】
鯉食文化を広げ、美味しさを広げていくために考案した寿司屋が作る「鯉の押し寿司」
店主がこだわった一押しの鯉メニューとして沢山の人に食べてもらいたいと考えています。
お店に来て食べてもらうのはもちろんですが、今考えているのはどこにいても食べられるように「鯉の押し寿司」の発送の仕組みを構築する事です。
しかし、現状では製造方法や発送方法などのノウハウがありません。
【期待すること】
目指すイメージは富山の「鱒寿司」で、郡山の「鯉の押し寿司」を同じようにどこにでも美味しく食べられるようにしたいです。
時間が経っても美味しく食べれるようにするには?
どういった製造法、発送法がいいのか、一緒に「鯉の押し寿司」を発送する仕組みを構築していただきたいです。
◆募集条件
押し寿司の通販など発送に関わった経験のある方
または、以下のような経験を有する方も歓迎です。
・食品(特に生もの)の通販など発送の仕組みに詳しい方
・新メニュー開発などで実績のある方
・ECサイト企画、運営で実績のある方
・事業戦略や事業企画に携わった経験がある方
◆面接ステップ
①一次面接 株式会社クノウ
↓
②二次面接 宅配鮨 しゃりてん 様 担当者
※採用された方は、 宅配鮨 しゃりてん 様とご契約していただきます。
◆報酬・委託料
8,000円/1回オンラインミーティング
その他------------------------------------------------------
案件についてのご質問は、マッチングサイト内のチャットにて受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。
質問チャットはこちら
https://pro-fukushima.com/forums/forum/8079/
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